Как кофе воздействует на состояние здоровья

Коричневое пиво
Специалисты давно исследуют влияение кофе на состояние здоровья человека.

Некоторые из них полагают, что исследования дают недостаточно веских доказательств того, что кофе либо кофеин в ограниченных количествах представляют солидную либо даже небольшую опасность для состояния здоровья.

Для нормального крепкого человека, наверное, самый солидный аргумент
против кофеина заключается в том, что к нему оперативно привыкаешь. Его
неимение в меню на протяжении 12 — 24 часов может привести к ведущим
мукам, истощенности, удрученному расположению духа и неосуществимости
сконцентрироваться. Тогда как кофе в небольших порциях, как правило
устанавливаемых как 2 — 4 чашечки в сутки, состоянию здоровья не мешает, сообщает
sunhome.ru.

Знаменитый в химии как 1,3,7-триметилксантин, кофеин
представляет из себя модель метилксантиновых объединений,
находящихся более чем в 60 постных продуктах, и в том числе столовых
листьях, семенах какао и кофе. Подобно амфетаминам, впрочем и в большей
стадии, кофеин улучшает деятельность симпатической рефлекторной системы,
из-за чего люди ощущают себя энергичнее и меньше устают. Действие
кофеина на кровяные сосуды довольно часто оказывается необходимым с лечебной
позиции: он увеличивает заполняющие сердце артерии, увеличивая
кровообращение; а артерии мозга снижает, упрощая
мигрени. Помимо этого, во вчерашнем изучении д-ра Винсента Тубиоло
из лечебного центра «Харбор» в Калифорнийском институте в
Лос-Анджелесе выдвинуто мнение, что 400 миллиграмм кофеина в сутки могут
помочь управиться с признаками аллергии.
Но кофеин — это только одно из 500 синтетических препаратов,
поступающих в состав кофе. Не так давно было подтверждено, что кофеин не имеет
отношения в любом случае к одному из являющихся губительными результатов
потребления кофе — большому уровню холестерина в крови. Этому, по
мнению экспертов, содействуют не кофеин, а масла, находящиеся в коричневых
семенах. Масла же не могут представить неприятности, в случае если кофе заваривается через
хлопчатобумажный фильтр, который их останавливает. Очень многие изучения
признают, что непомерное употребление кофе сопровождается такими
повадками, как, к примеру, табакокурение, которые сопряжены с солидными
болезнями. Вот что мы знаем о кофе и о том, как он воздействует на
состояние здоровья.

Сердечные заболевания

Произведенное в 80-х гг. изучение продемонстрировало, что
сердечные заболевания могут угрожать мужчинам, которые употребляют по 5 и
более чашек кофе в сутки. Но, по итогам более начального
изучения, девушки, каждый день выпивавшие до 5-и чашек кофе, не
подверглись специальному риску сердечных болезней, впрочем у них и
отслеживались закупорка артерий и сердечная аритмия. Среди тех, кто употреблял
6 и более чашек кофе, повышения риска инсульта зафиксировано не было.

Рак

В 1981 году приверженцев кофе привели в замешательство итоги
изучения гарвардских экспертов, проследивших зависимость между кофе и раком
поджелудочной железы. Но как минимум 7 больших исследовательских работ
такой связи не нашли, и через 5 лет после сеянной паники
специалисты отказались от собственных выводов.

Такие опаски появились насчет фиброзной кисты в
груди и рака груди. Несмотря на то что ситуации признаков фиброзной кисты у девушек,
которые тянули очень много кофе, обширно освещались, ни одно из произведенных
исследовательских работ опровергло очевидной связи между данными 2-мя прецедентами. В
иных работах, также как и в процессе длящегося в Гарварде
освидетельствования 121 700 медсестер, не найдено никакой связи
между раком груди и потреблением кофе. Любопытно увидеть, что среди
исследуемых медсестер примеров рака груди у любительниц кофе меньше, чем у
тех, кто от него отказывается.

Мнение об обратной связи между потреблением кофе в
огромных числах и раком полной и прямой кишки появилось в процессе
освидетельствования 5138 больных раком в Бостонском институте. У тех, кто
употреблял в любом случае 5 чашек кофе в сутки, риск заразиться раком полной
кишки оказался на 40 % ниже. 1-ое онкологическое заболевание, которое
объединяли с потреблением кофе, был рак пузыря. Однако его
причиной, логично, служило табакокурение — знаменитая причина рака мочевого
пузыря. Проанализировав 35 исследовательских работ, специалисты Йельского института в
1993 году сделали вывод, что постоянное потребление кофе не считается
«клинически весомым» условием риска рака пузыря. Однако скоро
после этого второе изучение обнаружило зависимость между потреблением кофе
в огромных числах и раком пузыря у тех, кто не курит. Так
что специалисты продолжают препираться.

 
Беременность
В 1980 году, после опыта над беременными крысами,
которые приобретали огромные дозы кофе и сделали на свет крысят без
огромных пальцев на лапах, регулирование по наблюдению за продуктами питания и
медицинскими препаратами предложило беременным девушкам
отказываться от кофеина либо употреблять кофе в ограниченных количествах.
Через 2 года итоги освидетельствования 12 миллионов беременных
девушек продемонстрировали зависимость между потреблением 4-х и более чашек кофе в
день и ранними родами и невысоким весом новорожденных. Как
оказалось, главная вина находилась на табакокурении, однако регулирование все-таки
советует умеренность и в отношении кофе. Канадские специалисты также
обнаружили зависимость между огромными порциями кофеина и растущим риском
затянутого формирования эмбриона, однако не повышением числа примеров ранних родов либо невысоким весом новорожденных. В
изучении, размещенном в 1995 г. в Институте Южной Каролины,
также не подтверждена зависимость между потреблением кофеина и ранними
родами.
И все же итоги большого числа исследовательских работ рассказывают о том, что кофеин, вероятно, вызывает задержку
зачатия, улучшает риск выкидыша и задерживает формирование эмбриона. Очень многие
эксперты по здравоохранению рекомендуют девушкам в процессе беременности
отказываться от кофеина либо ограничить потребление кофе до одной
чашечки в сутки.

Остеопороз

Кофеин негативно воздействует на усвоение кальция. В случае если не
принимать во внимание физические упражнения и табакокурение, то девушки, которые употребляют
кофе, в отличии от тех, кто от него отказывается, утрачивают больше
кальция через мочу, и их кости делаются более непрочными, что делает их
более ранимыми для переломов. Так, гарвардское исследование медсестер
нашло зависимость между кофеином и высоким риском перелома ноги у
девушек, испытавших климакс. У тех, кто применял много кофе
(более 6 чашек каждый день), риск перелома ноги был втрое выше,
чем у тех, кто отказывался от кофе. Но несмотря на это, судя по произведенному в
Калифорнии обследованию порядка тысячи девушек, испытавших климакс, тем,
кто применяет кофе в ограниченных количествах, 1 графин молока в сутки
поможет возместить утрату кальция, вызванную кофеином,
находящимся приблизительно в 2-ух чашечках кофе.

Контроль за весом

Кофеин может играть установленную роль в осмотре за весом,
в связи с тем что он повышает скорость сжигания калорий в организме. Датские
специалисты, исследовав добровольцев с стандартным весом, нашли, что
действие кофеина оставалось большим более чем через 2 с половиной
дня после его потребления. В процессе второго изучения оказалось,
что лишь сто миллиграмм кофеина (приблизительно одна черепок кофе) могут форсировать
обмен веществ на три-четыре %, а огромные дозы — еще более.
Испепеление калорий, подстегиваемое кофеином, проходит еще стремительней при
физической перегрузке. Кофеин содействует обращению жира в горючее для
мускул, увеличивающее их трудоспособность.
— Наиболее солидные опаски, которые объединяли с
кофеином, не оправдались, — сообщил д-р Джеймс Миллс из Государственного
факультета детского состояния здоровья и формирования человека. Состоянию здоровья хорошего
человека кофе в ограниченных количествах, по- заметному, вряд ли грозит.

Оставить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *